Le Burkina Faso a suspendu l’exportation de bétail afin de soutenir son marché intérieur. Cette mesure vise à stabiliser les prix de la viande. Cependant, elle suscite de fortes tensions entre éleveurs, commerçants et consommateurs.
Le gouvernement burkinabè a pris cette décision pour garantir l’approvisionnement local en viande. Par ailleurs, les autorités souhaitent réduire la dépendance aux exportations de bétail vivant. À long terme, elles misent sur une modernisation de la filière élevage, afin de favoriser la viande transformée à forte valeur ajoutée et de renforcer la sécurité alimentaire nationale. En effet, en 2024, le bétail figurait parmi les principales exportations du pays, générant plusieurs milliards de francs CFA de recettes annuelles.
En revanche, les commerçants dénoncent une perte importante de revenus depuis la mise en œuvre de la mesure. Ainsi, plusieurs marchés frontaliers vers la Côte d’Ivoire et le Ghana sont fortement impactés. Par exemple, Moussa Sangaré, négociant en bétail, affirme que les ventes vers les pays voisins ont totalement cessé. De même, Abassé Kabré, exportateur depuis dix ans, explique que ses moutons Djallonké étaient principalement destinés au marché ghanéen. Aujourd’hui, son secteur est en difficulté. Il demande un assouplissement de la mesure après les fêtes religieuses de l’Aïd al-Adha. Conséquence directe : les prix d’achat et de revente ont fortement baissé sur les marchés locaux. Certains éleveurs déclarent vendre à perte leurs moutons et bovins.
À Ouagadougou, certains habitants saluent au contraire la suspension des exportations. Ils espèrent une baisse du prix du kilo de viande. Actuellement, les prix oscillent entre 3 000 et 5 000 francs CFA le kilo, selon les marchés locaux et l’offre disponible. André Tiendrébéogo, habitant de la capitale, estime que la mesure est bénéfique et permettra une meilleure accessibilité de la viande pour les ménages.
Aristide HAZOUME
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